Cà phê Latte Cappuccino

Cà phê là một loại đồ uống pha chế từ hạt cà phê rang, hạt của một số loại cây có hoa thuộc chi Coffea. Từ quả cà phê, hạt được tách ra để tạo ra một sản phẩm thô, ổn định: cà phê xanh chưa rang. Hạt cà phê sau đó được rang, một quá trình biến đổi chúng thành một sản phẩm tiêu dùng được: cà phê rang, được xay thành các hạt mịn, thường được ngâm trong nước nóng trước khi được lọc, tạo ra một tách cà phê.

Cà phê có màu sẫm, đắng, hơi chua và có tác dụng kích thích con người, chủ yếu là do hàm lượng caffeine.

Đây là một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới[4] và có thể được pha chế và trình bày theo nhiều cách khác nhau.

Cà phê thường được phục vụ nóng, mặc dù cà phê ướp lạnh hoặc đá cũng phổ biến. Đường, chất thay thế đường, sữa hoặc kem thường được sử dụng để giảm bớt vị đắng hoặc tăng hương vị.

Cà phê có thể được phục vụ với bánh cà phê hoặc các món tráng miệng ngọt khác, chẳng hạn như bánh rán..